Comment choisir une cuisinière à induction

Mythe 1 : Plus la puissance est grande, mieux c'est. Bien que la vitesse de chauffe soit proportionnelle à la puissance de la cuisinière à induction, c'est-à-dire que plus la puissance est élevée, plus la vitesse de chauffe est rapide. De nombreux consommateurs ont tendance à faire attention à la vitesse de chauffage lors de l'achat et à choisir des produits à forte puissance. Cependant, il convient de noter que plus la puissance est grande, plus la puissance est consommée, et le prix augmentera également, et cela affectera probablement le volume négatif total. Par conséquent, l'achat doit être basé sur des facteurs tels que le nombre de ménages, l'objectif principal et la taille du pot. De manière générale, les familles de moins de 3 personnes choisissent environ 1700W ; 4-5 personnes choisissent environ 1 800 W ; 6-7 personnes choisissent 2 000 W ; plus de 8 personnes choisissent une cuisinière à induction 2200W.

Mythe 2 : Plus le prix est élevé, mieux c'est. Comme le dit le dicton, "vous obtenez ce que vous obtenez pour chaque centime", de nombreux consommateurs recherchent aveuglément le "prix élevé", pensant que tant que le prix est élevé, tout ce qui concerne le produit est garanti. pas vraiment. La qualité de la cuisinière à induction n'a rien à voir avec l'apparence de la cuisinière à induction et le matériau de la coque. Cela dépend principalement de la conception du circuit de la carte principale, de la conception du ventilateur et du conduit d'air, ainsi que de la qualité des transistors haute fréquence et haute puissance et des panneaux en vitrocéramique. Même qualité, marques différentes ou apparence différente, le prix peut varier considérablement. Lors de l'achat d'une cuisinière à induction, les consommateurs devraient l'analyser en fonction de leurs propres besoins, plutôt que de distinguer la qualité et la fonction par le prix. Lors de l'achat, vous devez examiner la puissance, deuxièmement, la sélection du matériau du panneau, troisièmement, l'IGBT---le grand transistor d'alimentation principal, quatrièmement, la fonction et cinquièmement, l'apparence.

Malentendu 3 : Le panneau de motif est beau et facile à utiliser. Le panneau est l'un des accessoires clés de la cuisinière à induction. Les panneaux de la cuisinière à induction sur le marché sont divisés en deux types : panneau en céramique et panneau en vitrocéramique. Selon la qualité peut être divisé en ABC trois.

La plaque en céramique de qualité A est un cristal blanc de la taille d'un micron, après 45 jours de cuisson à haute température à 1500 degrés C, moulage unique, résistance à haute température de 1100 degrés C, résistance à la différence de température froide et chaude de 800 degrés C, et une forte résistance aux chocs. Sa structure de texture est compacte, facile à nettoyer, ne change pas de couleur, la ligne de force magnétique pénètre complètement et l'efficacité thermique est élevée. Même s'il y a de la saleté dessus, il peut être nettoyé comme neuf après un nettoyage correct. Le grade B est une plaque en céramique blanche domestique de qualité spéciale. Le cycle de cuisson est d'environ 7 jours. Il est cuit à une température de 500 degrés -600 degrés, puis refroidi et coupé à une température de 200 degrés. Ce n'est pas un moulage unique, bien qu'il soit également blanc, mais il est plus sujet au jaunissement et à la décoloration que les panneaux de niveau A. Les tableaux de niveau C peuvent être identifiés en un coup d'œil. La plupart des assiettes avec des fleurs, de l'herbe, des insectes et des poissons imprimées sur la plaque supérieure de la cuisinière à induction sont des planches de niveau C. En raison de leur jaunissement et de leur décoloration rapide, de nombreux fabricants impriment des motifs pour masquer les défauts. Les fabricants de cuisinières à induction de plaques en céramique de classe B et de classe C sont acceptables s'ils promettent par écrit qu'ils ne changeront pas de couleur après une utilisation à long terme, qu'ils peuvent être propres comme neufs, ne réduisent pas l'efficacité thermique et ne mettent pas en danger la sécurité personnelle . Parce que le panneau en cristal noir est facile à nettoyer, il n'y a pas de souci de jaunissement et de décoloration, et la qualité globale est meilleure que le panneau en céramique, le panneau en céramique du four électrique commercial a été remplacé par le panneau en cristal noir.