Les avantages de la cuisinière à induction

Jun 15, 2022

1. Vitesse de chauffage rapide - la cuisinière à induction peut faire monter la température du fond de la casserole à plus de 300 degrés en 15 secondes, ce qui est beaucoup plus rapide que celle des fours à mazout et à gaz, ce qui permet d'économiser considérablement le temps de cuisson et améliore la vitesse de servir des plats.

2. Économie d'énergie et protection de l'environnement - la cuisinière à induction n'a pas de flamme nue et le corps du pot génère de la chaleur par lui-même, ce qui réduit la perte de transfert de chaleur, de sorte que son efficacité thermique peut atteindre plus de 80% à 92%, et il n'y a pas émissions d'échappement et pas de bruit, ce qui améliore considérablement l'environnement de la cuisine.

3. Polyvalence - la cuisinière à induction peut tout "frire, cuire à la vapeur, bouillir, mijoter, rincer". À Shanghai, les nouvelles familles de trois personnes utilisent généralement des cuisinières à induction, qui remplacent essentiellement les cuisinières à gaz, et les douches sont principalement utilisées pour le gaz canalisé.

4. Facile à nettoyer - la cuisinière à induction n'a pas de résidus de carburant et de pollution par les gaz d'échappement, de sorte que les casseroles et les poêles sont très faciles à nettoyer, ce qui est inimaginable dans d'autres poêles.

5. Haute sécurité - la cuisinière à induction n'est pas sujette aux fuites comme le gaz, ni ne produit de flamme nue, et la sécurité est évidemment meilleure que les autres cuisinières. En particulier, il dispose de plusieurs mesures de protection de sécurité, y compris la mise hors tension de l'inclinaison du four, la mise hors tension des heures supplémentaires, l'alarme de combustion à sec, la surintensité, la surtension, la protection contre les sous-tensions, l'arrêt automatique après une mauvaise utilisation, etc., même si la soupe déborde parfois, il y a aussi aucun danger que le réchaud à gaz s'éteigne et tombe en panne de gaz, et il est facile à utiliser.

6. Facile à utiliser - l'instruction "opération à un bouton" de la cuisinière à induction civile est très conviviale, et les personnes âgées et les enfants peuvent la voir en un coup d'œil. De plus, le corps du four lui-même ne pèse que quelques kilogrammes, ce n'est donc pas un problème de l'emporter n'importe où, tant qu'il y a une alimentation électrique. Peut être utilisé n'importe où. Pour les travailleurs de l'extérieur de la ville avec de petites pièces, sortez-le de sous le lit lorsque vous l'utilisez et rangez-le lorsque vous avez terminé.

7. Abordable - La cuisinière à induction est un gros consommateur d'électricité, mais en raison du chauffage rapide et du prix relativement bas de l'électricité, le coût est moins cher que le gaz et le gaz naturel. De plus, le prix le plus bas de la cuisinière à induction 1600W n'est que de plus de 100 yuans, et des casseroles sont également fournies.

8. Réduisez les investissements - les cuisinières à induction commerciales nécessitent beaucoup moins d'espace de cuisine que les cuisinières traditionnelles. Comme il n'y a pas de gaz d'échappement de combustion, une partie de l'investissement dans les dispositifs d'alimentation en air et d'échappement est réduit, et les coûts de construction et de soutien des gazoducs sont exonérés.

9. Contrôle précis de la température - La cuisinière à induction peut contrôler avec précision la température de cuisson, ce qui permet non seulement d'économiser de l'énergie, mais également de garantir la saveur des aliments. Il est important de promouvoir les standards de production des plats chinois.

10. Par rapport à la fonction unique du four à micro-ondes, la cuisinière à induction est polyvalente pour la cuisson à la vapeur, l'ébullition, la friture, la friture et la friture. Il peut également être utilisé comme fondue domestique et fondue commerciale. La puissance de feu peut être ajustée à volonté et peut automatiquement rester au chaud.


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